リンゴダイエットや豆腐ダイエット、最近では低糖質ダイエットなどと様々なダイエット方法が流行していますね。
そんな中、どのダイエットが正しいのか、自分に合っているダイエットはどれ?ってなりますよね。
今回は多くのダイエット方法の中から脂質を抑えた低脂質ダイエット。通称ローファットの食事方法をお伝えします。
低脂質ダイエットのメリットは食事がつらくないことでしょうか。無理なくできるのでストレスを感じずに進めることができます。反対にデメリットとしてはカロリー計算が大変なこととダイエットに時間がかかることです。
どのダイエット方法が自分に合うかは、その人の生活リズムやダイエットのスケジュールにもよるので是非参考にしていただきお食事とトレーニングをセットで取り組んでみましょう。
まず大前提に脂質とはホルモンを作る材料であったり、脂溶性ビタミンの吸収などの働きもありますので絶対に脂質の摂取を0なんかにはしないように注意してカラダに必要な脂質の摂取を心がけましょう。
脂質には大きく2つの飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸に分かれています。飽和脂肪酸とはお肉の脂身やバター、チーズなんかにも含まれているので簡単に摂取することができます。またこの飽和脂肪酸の過剰摂取は中性脂肪の原料にもなり、さらに悪玉コレステロールの増加や動脈硬化などを引き起こす可能性があるので普段からも摂取は控えめにする必要があります。
もちろん今回のダイエットではこの飽和脂肪酸は控えるようにします。
そしてもう一つが不飽和脂肪酸です。この不飽和脂肪酸は植物性の食品や魚などに豊富に含まれており健康に良いとされています。脂質を抑えるダイエット方法ですが脂質の摂取を0にするのではなくカラダに良い脂質の中から1日の摂取量をとることが今回のポイントの1つになります。
特に加熱の調理方法ではサラダ油ではなくオリーブオイルにしたり、魚介類はとてもカラダにいい脂質の摂取ができタンパク質も同時に摂取できるのでおススメです。